(1) Si su ofrenda fuere sacrificio de paz, si ofreciere vaca, macho o hembra, sin defecto la ofrecerá delante de YIHWEH. (2) Pondrá su mano sobre la cabeza de su ofrenda, y la degollará a la puerta del tabernáculo de reunión; y los sacerdotes hijos de Aarón rociarán la sangre sobre el altar alrededor. (3) Y del sacrificio de paz ofrecerá como ofrenda encendida a YIHWEH el sebo que cubre los intestinos, y todo el sebo que está sobre las entrañas, (4) los dos riñones, y el sebo que está sobre ellos, el que está junto a los lomos, y el lóbulo del hígado, el cual quitará junto a los riñones. (5) Y los hijos de Aarón lo harán arder en el altar, sobre el holocausto que estará sobre la leña que estará sobre el fuego; es ofrenda encendida de olor grato a YIHWEH. (6) Y si su ofrenda para sacrificio de paz a YIHWEH fuere de ovejas, macho o hembra, la ofrecerá sin defecto. (7) Si trajere cordero para su ofrenda, lo ofrecerá delante de YIHWEH. (8) Y pondrá su mano sobre la cabeza de su ofrenda, y la degollará delante del tabernáculo de reunión; y los hijos de Aarón rociarán su sangre sobre el altar alrededor. (9) Y del sacrificio de paz ofrecerá como ofrenda encendida a YIHWEH su grosura, la cola entera, la cual quitará junto a la cola, la grosura que cubre los intestinos, y toda la grosura que está sobre las entrañas, (10) y los dos riñones, y la grosura que está sobre ellos, la que está junto a los lomos, y el lóbulo sobre el hígado, que quitará junto a los riñones. (11) Y el sacerdote lo hará arder sobre el altar; (12) Si su ofrenda fuere un macho cabrío, lo ofrecerá delante de YIHWEH. (13) Pondrá su mano sobre su cabeza, y lo degollará delante del tabernáculo de reunión; y los hijos de Aarón rociarán su sangre sobre el altar alrededor. (14) Y ofrecerá de ello su ofrenda, ofrenda encendida a YIHWEH: el sebo que cubre los intestinos, y todo el sebo que está sobre las entrañas, (15) y los dos riñones, y el sebo que está sobre ellos, el que está junto a los lomos, y el lóbulo sobre el hígado, el cual quitará junto a los riñones. (16) Y el sacerdote los hará arder sobre el altar; es vianda de ofrenda encendida en olor grato; todo el sebo es de YIHWEH. (17) Y será estatuto perpetuo por vuestras generaciones en dondequiera que habitéis: no comeréis sebo ni sangre.
4. Jelev, es la grasa que cubre las entrañas del animal y los riñones, nada de eso se puede comer.
17. No se puede comer jelev, ni sangre.